![2020最佳云南生豆揭曉!兩岸33賽站圓滿落下帷幕! 2020最佳云南生豆揭曉!兩岸33賽站圓滿落下帷幕!]()
蟬鳴是窗外漸漸倒數的鐘聲,
大賽的成績是往上攀爬的樹藤,
伴隨著夏天耀眼的陽光,
五月,
對于每一位咖啡人是充滿期待和裝滿收獲的,
更是承載著希望的。
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123支參賽豆
22個城市
33個分賽點
168位評委
共20295杯咖啡
30余萬次的啜吸
這些躍動的數字勾勒出云南咖啡產業的勃勃生機
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在云南省農業農村廳、中共普洱市委、普洱市人民政府的指導下,由普洱咖啡協會、云南國際咖啡交易中心主辦、云南國際咖啡交易中心承辦的云南精品咖啡的盛會——2020第五屆云南咖啡生豆大賽暨第八屆普洱咖啡生豆大賽于5月29日完美落幕,今年的云南咖啡生豆大賽可謂創意十足,精彩紛呈。
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普洱市委副書記、思茅區區委書記陸平,普洱市政府副市長杜建輝,普洱市茶業和咖啡產業發展中心黨組書記、主任張天梅,普洱咖啡協會會長、云南國際咖啡交易中心總經理舒洋,云南國際咖啡交易中心顧問董志華,廣州荔灣區政協農業農村委員會副主任、廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強等嘉賓出席了頒獎儀式。
?本屆云南咖啡生豆大賽由云南國際咖啡交易中心(YCE)承辦,廣州金達咖啡飲品城和中國咖啡產業聯盟共同作為支持單位,全程支持本次比賽。本次賽事也金達臺港澳青年輕餐飲創業孵化基地2020夏季飲品節系列活動的重頭戲。
?而云南國際咖啡交易中心在原有的賽制上進行了優化和創新,以“我為云南咖啡代言”為主題,在全國兩岸13個城市共設置33個分賽點,比賽期間,33個分賽點共168位大賽評委同時對123支參賽的云南咖啡進行“云杯測”,不僅有效規避了人群聚集的風險,還借助全國各分賽點的市場影響力,將云南咖啡直接推向市場。
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其中廣州站點將在設立在廣州金達咖啡飲品城YCE云南國際咖啡交易中心體驗館內,由華盛咖啡廣州公司承辦。香港站點由華盛咖啡香港總公司承辦,臺灣地區站點由臺中市西區宸峰國際有限公司承辦,兩岸咖啡評委將線上同步品鑒云南的咖啡生豆。
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中共普洱市委副書記、思茅區委書記陸平在頒獎儀式上表示,近年來,云南省委、省政府做出了全力打造“綠色三張牌”的戰略部署,普洱市委、市政府把發展咖啡產業作為建設國家綠色經濟試驗示范區的重要內容,把建設生態優質基地、引進全球知名企業、打造地域特色品牌,推動咖啡產業步入產業發展之路。陸平表示,云南咖啡生豆大賽的成功舉辦,進一步提升云南咖啡在國內外的知名度、美譽度和影響力,同時讓云南咖啡產區在提升加工工藝、增強精品意識、打造品牌形象、擴大交易體量等方面賦予了更多的可能性。
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普洱市委副書記、思茅區區委書記陸平為2020第五屆云南咖啡生豆大賽暨第八屆普洱咖啡生豆大賽獲得水洗組和非水洗組的冠軍參賽企業頒獎。
水洗組冠軍
普洱上寶斑馬咖啡有限責任公司
非水洗組冠軍
孟連天宇咖啡農民專業合作社
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廣州荔灣區政協農業農村委員會副主任、廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強為2020第五屆云南咖啡生豆大賽暨第八屆普洱咖啡生豆大賽獲得杯測冠、亞、季軍的評委頒獎。
冠軍評委
夏文鑫
亞軍評委
薛彥花
季軍評委
王紅 ?
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云南國際咖啡交易中心顧問董志華為2020第五屆云南咖啡生豆大賽暨第八屆普洱咖啡生豆大賽最佳支持單位中國咖啡產業聯盟(CCIA)和廣州金達咖啡飲品城頒獎。
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2020第五屆云南咖啡生豆大賽
暨第八屆普洱咖啡生豆大賽
最終成績如下
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云南咖啡,未來可期
待明年春暖花開之時,我們再相見
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